掌中凯发彩票下载

查看: 4168|回复: 2

【小编探店】乡里湘亲好吃好玩的坛子鱼!乡里湘亲好吃好玩的坛子鱼!

[复制链接]

2万

主题

2万

帖子

3万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
32431
发表于 2015-8-16 21:39:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 么么小妖 于 2015-5-29 17:21 编辑

乡里湘亲好吃好玩的坛子鱼!

       眼瞅着快要到下班和晚餐的点了,么么决定来拯救一下大家,帮大家决定一下困扰全民的世纪性难题,今晚吃什么?此处应有掌声~~~~

171452qvavmaqvvgaamf1q.jpg

       今天要推荐的店子,位置在银河花园沿河一条街七月七酒吧的隔壁,名字呢,叫做乡里湘亲。店子倒是不大,只有一间门店,招牌很乡土气息,配合名字,第一眼给人感觉还是蛮亲切的,店子里面有大包房还有隔楼,所以,虽小却很温馨,此外,因为处在河边,不下雨的时候将桌椅摆在河边,边吃饭边享受美食,那感觉,啧~啧~啧~不要太美好,可以说,来体验一下,你就能懂得,这里绝对是赤壁露天就餐环境最爽的一个地儿。

171455xv7cj1vw3cds7a17.jpg

       因为太喜欢这个环境,不小心就多啰嗦了几句,咱们还是回主题,跟大家介绍下这里的美食。店子老板兼厨师介绍,他这里的拿手招牌是坛子鱼,装鱼的盘子真的是拿个老式半边坛子,看着就觉得特别,么么第一眼就想着这里哪儿买的,也弄一个回家试试,结果老板说,那是他自己用坛子切的……切的……,这创意也是让人酸了,但也许正是因为土陶的特性,炖煮出来鱼风味真的非常独特,口味略带酸辣,据说是地道的贵州做法,越炖越好吃,特别是里面打底的豆腐,在充分吸收汤汁的全部味道后面,好吃得让人停不下来。

171652felqb5zwbqfwqheb.jpg


       第二个特色招牌也是鱼,不过是选用我们当地的野生河鲫,用独家的手法腌制后,用微波炉慢火烤制而成。名为河干鲫鱼,而且是现点现烤,这般的耗时在你尝到它的时候,会觉得真心很值,鱼肉酥香劲道,再也不担心鲰鱼的多剌易卡,因为鱼刺都变得酥酥的,下酒极品菜,就是当零食吃也不为过。

171629g7x8ca3t8dx3czrj.jpg


171121j13452sx3xno4ifq.jpg

       铁板基围虾的卖相非常好看,实际味道也真心不错,新鲜基围虾开边,配上湘式手法的细粉,鲜、辣结合让人食欲大开,不论是粉丝还是虾子都非常的好吃。

171122l2cs63r3ll33sn66.jpg

       椒盐虾球,喜欢吃虾球的不容错过,在你尝遍各式油焖、清蒸、蒜蓉小龙虾之后,试试这个口味的虾球,绝对有惊喜,又香、又麻、又辣的各种口感能一瞬间征服你的味蕾,特别是对于口味比较重的童鞋,这绝对是你们的大爱。
172004uwczq5swse3gggmr.jpg


回复

使用道具 举报

2万

主题

2万

帖子

3万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
32431
 楼主| 发表于 2015-8-16 21:42:03 | 显示全部楼层
铁板日本豆腐,我最喜欢的就是这湘式的做法软嫩与香辣的完美结合。

172201krtqsnii8rsptnss.jpg


       香酥肥肠,外酥里软,下酒必备之一

172211bxy8szvqrj82rxge.jpg


      腊肉炒萝卜干,此菜下饭下酒皆可,算得上非常深入人心的一道家常菜。

172216r9xyei3h9p8kwyhi.jpg


       香辣猪蹄,老板说这也是他家的招牌之一,真的是非常的辣,上的时候天色已经晚了,拍得就不太清楚,但味道真的很不错。

172217kr5vmqnw03l0twuz.jpg


       夏天配啤酒的搭档,不管哪家我都会点undefined

172156k3k4j9n29konkpm2.jpg


       菜就只介绍这么多了,老板是夫妻档,老板娘当服务员,老板是厨师,很不错,也让人感觉很舒服的一家店子,大家去捧场,记得报热线或者么么大名,可以打折的哦。具体折扣看老板心情啦!
回复 支持 反对

使用道具 举报

1

主题

27

帖子

116

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
116
发表于 2015-9-18 22:18:50 | 显示全部楼层
这是那儿的呀.都没写清楚
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表